Ceramiką artystyczną nazywa się ceramiczne wyroby użytkowe wykonane głównie z porcelany lub fajansu, rzadziej z innych materiałów. Jak łatwo się domyślić ich najważniejszą cechą jest estetyczny aspekt wykonania, dlatego przeprowadzenie wyraźnej granicy pomiędzy ceramiką artystyczną a czysto użytkową może stanowić problem. Za ceramikę artystyczną uznaje się zarówno porcelanowe figurki czy zdobione, fajansowe naczynia, jak i ozdobne kafle czy wysokiej jakości terakotę. Widać więc, że ceramika artystyczna i użytkowa to w niektórych przypadkach ta sama kategoria przedmiotów wykonanych z odpowiednio przygotowanej i wzbogaconej gliny, poddanej następnie obróbce termicznej. Ceramikę artystyczną tworzą wyroby porcelanowe, terakotowe, garncarskie, fajansowe oraz kamionkowe. W bardzo dużym uproszczeniu produkcja tego typu przedmiotów polega najpierw na ich uformowaniu, później wypaleniu, następnie ewentualne ozdabianie, pokrywanie glazurą, a następnie ponowne wypalanie. Oczywiście jest to jedynie zarys, poza tym szczegóły produkcji porcelanowego talerza i zwykłej, fajansowej misy dość mocno różnią się od siebie, niemniej jednak procesy produkcyjne stosowane w przypadku wyżej wspomnianych przedmiotów są do siebie w wielu punktach zaskakująco podobne.